Как перестать есть сладкое и мучное навсегда

Известно, что сладости и выпечка нравится многим женщинам, а некоторые готовы есть их даже тогда, когда они приносят не пользу, а вред. Справиться с желанием скушать что-нибудь вкусное удается не всегда. Рассмотрим, почему трудно бывает отказаться от употребления сладостей и как перестать есть сладкое и мучное навсегда.

Вред от употребления сладкого и мучного

Сахар - легко перерабатываемые углеводы, они дают быстрое прибавление в весе. Любовь к сладкому может привести к проблемам с обменов веществ, спровоцировать развитие диабета. Подобным образом действует и мучное. Это не только хлеб, но прежде всего булочки, пирожные, торты, в которых много крахмала и сахара. При поступлении большого количества углеводов, лишнее начинает преобразовываться в жир, который откладывается в тканях.

Чтобы понять, как перестать часто есть сладкое и мучное, нужно запомнить, что выпечка может вызывать аллергию, так как в тесто добавляют консерванты. Аллергия развивается не сразу, но может быть опасна, последствия могут выразиться в кашле, высыпаниях, отдышке. В выпечке используются модифицированные жиры, которые обладают канцерогенными свойствами. Разрыхлитель содержит фосфаты, вещества могут провоцировать развитие язвы желудка. Дрожжи могут вызывать брожение, повышают кислотность, нарушают состав кишечной микрофлоры.

И главное, мука тонкого помола, используемая для выпечки, практически не несет никакой пользы, так как в ней большинство питательных веществ разрушены.

Почему трудно отказаться от сладкого и мучного

Ответит на вопрос, как перестать есть сладкое психология. Доказано учеными, что сладости вызывают привыкание. После употребления любимой еды в организме вырабатываются гормоны, вызывающие чувство счастья и удовлетворения. Постепенно вырабатывается зависимость, заставляющая потреблять вес больше и больше сладкого.

Казалось бы, если причина известна, то и решение проблемы, как отучиться есть сладкое и мучное, напрашивается сам собой – просто отказаться от них на некоторое время, чтобы организм успел перестроиться. Но не всегда это легко сделать, ведь вкусовые рецепторы, настроенные на определенные вещества, посылают в мозг сигналы о безвкусной пище. И желание съесть сладость возникает снова.

Как отказаться от сладостей и мучного

Несколько способов, как постепенно бросить сладкое:

• Отказаться от вредной пищи, но не отказывать себе в удовольствии. Привязанность к сладостям возникает не только от углеводов, но и от вкусов, к которым также вырабатывается пристрастие. Ваниль, сливки, какао находятся не только в шоколаде и конфетах, но и в продуктах для спортивного питания и в диетических продуктах. Достаточно подобрать продукт с любимым вкусом и убедиться, что период отказа от вредной пищи переносить стало легче.
• Важным условием, как точно перестать жрать сладкое и мучное, является не резкий, а постепенный отказ от них. Попытка бросить сразу, скорее всего, закончится раздражением, плохим настроением и срывом. Ведь не у каждого достаточно силы воли, чтобы побороть привычку навсегда. Сначала нужно отказаться от самого легкого – сладких напитков. Когда через несколько дней потеря перестанет ощущаться так резко, можно переходить к следующему этапу. Нужно начать пить кофе и чай с минимальным количеством сахара, а то вовсе без него. Затем следует постепенно перестать покупать тортики и пирожные, булочки и кексы.
• Если уж совсем тяжело, то вместо сахара можно использовать мед, он хотя бы натуральный и полезный, кроме углеводов, которые не так вредны, как в сахаре, в нем содержатся минеральные элементы и витамины. Покупать горький шоколад, наименее сладкий. Употреблять сухофрукты, изюм.
• Здоровая пища и правильно составленный рацион - решение вопроса, как насовсем перестать любить сладкое и мучное. Если питаться продуктам, в которых содержание жира, углеводов и остальных питательных веществ сбалансировано, наладится пищеварение, обмен веществ и поменяются вкусовые привычки. Желание доставлять себе удовольствие с помощью сладостей пропадет само собой.
• Нужно включать в меню каши, хлеб из муки грубого помола или цельнозерновой, орехи, бобовые, зелень и овощи. Продукты перерабатываются долго и не смогут вызвать быстрого прилива энергии, но будут стабильно поддерживать ее на высоком уровне. Именно нормализация выработки энергии будет контролировать желание скушать что-нибудь сладенькое. Это один из самых работающих способов, как разлюбить сладкое и мучное навсегда.
• Известно, что такое желание может возникать от волнения перед важным событием или от стресса. Поэтому перед тем, как отправиться на встречу или чтобы снять напряжение после неприятного события, нужно съесть не что-нибудь вкусное, а полезное.

Рекомендации и советы

Чтобы уровень серотонина в организме повышался не после употребления сладостей, нужно перейти к физической активности. Кто-то может позволить себе заниматься спортом, но на первом этапе достаточно и простых прогулок. Умеренные физические нагрузки уменьшают уровень стресса и усиливают выработку нейромедиаторов, отвечающих за чувство удовольствия и счастья.

Есть нужно осознанно, пережевывать еду, чтобы отличать вкусы. Пища будет приносить удовольствие, и организм не будет нуждаться в дополнительной стимуляции. На время еды нужно ограничить все отвлекающие воздействия – выключить телефон и телевизор.

Когда опять захочется сладкого, можно попытаться себя обмануть – прочитать несколько страниц интересной книги. Чтение может увлечь и вытеснить все мысли о запретном.

Желание съесть сладкое может быть от усталости, недостатка сна. При недостатке энергии, восполнить запасы организм попытается за счет простого и быстрого способа – углеводов. Поэтому нужно следить за своим режимом, не перетруждаться и высыпаться каждый день.

Это простые способы, как научиться не есть мучное и сладости больше, чем положено. Они доступны каждому, при известном усилии воли и старании достичь цели непроблематично. Отказ от вредной пищи запускает процесс сжигания жира, нормализуется обмен веществ. Изменения происходят внутри тела и отражаются положительными внешними признаками. Становится стройнее фигура, уменьшается вес, кожа очищается, цвет лица становится лучше. Восстанавливается работа пищеварительной системы, укрепляется иммунитет. Здоровым становится не только тело, но и дух, выравнивается и поднимается настроение.

Как отказаться от Сладкого и Мучного?