Витамин B3 (ниацин)

Витамин B3 ниацин

Для долгой и здоровой жизни нужны витамины, сегодня хотел бы поговорить о витамине B3

Другие названия: никотиновая кислота, пантотенон, пантотеновая кислота, лекарство для нервных клеток, витамин PP.

К какой группе относится: к водорастворимым витаминам, не запасается в организме (передозировка встречается крайне редко, т.к. витамин B3 выводится из организма примерно через 45 мин.)

Побочные действия при передозировке: покраснения кожи лица и верхней половины туловища, аритмия, гипергликемия, миалгия, кожный зуд, сухость кожи и слизистой оболочки глаз.

Суточная потребность: 13-20 мг (для взрослого человека).

Кто больше всего нуждается

  • Люди, пережившие инфаркт
  • Занимающиеся в тренажерном зале (да и вообще спортом)
  • Кормящие женщины
  • Страдающие мигренями
  • Пожилые люди
  • Шизофреники
  • Курящие и употребляющие алкоголь люди

Биологическая роль

  • Участвует в синтезе психогормонов
  • Участвует в производстве энергии из углеводов, жиров и белков
  • Участвует в синтезе половых гормонов, гормонов поджелудочной железы
  • Понижает холестерин
  • Расширяет мелкие кровеносные сосуды (улучшается мозговая деятельность)
  • Стимулирует выработку желудочного сока
  • Снижает давление

Признаки дефицита

  • Головные боли
  • Плохой сон
  • Депрессивные состояния
  • Ухудшение памяти
  • Угнетение секреции пищеварительных ферментов
  • Тошнота ,рвота
  • Понос
  • Кожные болезни
  • Онемение пальцев ног
  • Колиты и энтероколиты

Пищевые источники: фасоль, бобы, горох, ржаной хлеб, ананас, спаржа, цветная капуста, грибы, говядина, рыба, яйца, молоко, орехи, греча.

Синтез в организме человека: образуется в организме из аминокислоты – триптофан, но при наличии витамина B6, B2 и железа.

Вещества, являющиеся врагами витамина В3: антибиотики, сахароза, сладкие газированные напитки.

Нашли ошибку?
Ctrl + Enter