Для долгой и здоровой жизни нужны витамины, сегодня хотел бы поговорить о витамине B3
Другие названия: никотиновая кислота, пантотенон, пантотеновая кислота, лекарство для нервных клеток, витамин PP.
К какой группе относится: к водорастворимым витаминам, не запасается в организме (передозировка встречается крайне редко, т.к. витамин B3 выводится из организма примерно через 45 мин.)
Побочные действия при передозировке: покраснения кожи лица и верхней половины туловища, аритмия, гипергликемия, миалгия, кожный зуд, сухость кожи и слизистой оболочки глаз.
Суточная потребность: 13-20 мг (для взрослого человека).
Кто больше всего нуждается
- Люди, пережившие инфаркт
- Занимающиеся в тренажерном зале (да и вообще спортом)
- Кормящие женщины
- Страдающие мигренями
- Пожилые люди
- Шизофреники
- Курящие и употребляющие алкоголь люди
Биологическая роль
- Участвует в синтезе психогормонов
- Участвует в производстве энергии из углеводов, жиров и белков
- Участвует в синтезе половых гормонов, гормонов поджелудочной железы
- Понижает холестерин
- Расширяет мелкие кровеносные сосуды (улучшается мозговая деятельность)
- Стимулирует выработку желудочного сока
- Снижает давление
Признаки дефицита
- Головные боли
- Плохой сон
- Депрессивные состояния
- Ухудшение памяти
- Угнетение секреции пищеварительных ферментов
- Тошнота ,рвота
- Понос
- Кожные болезни
- Онемение пальцев ног
- Колиты и энтероколиты
Пищевые источники: фасоль, бобы, горох, ржаной хлеб, ананас, спаржа, цветная капуста, грибы, говядина, рыба, яйца, молоко, орехи, греча.
Синтез в организме человека: образуется в организме из аминокислоты – триптофан, но при наличии витамина B6, B2 и железа.
Вещества, являющиеся врагами витамина В3: антибиотики, сахароза, сладкие газированные напитки.
Нашли ошибку?