Витамин B5 (пантотеновая кислота)

Витамин B5 (пантотеновая кислота)

Витамин B5 пантотеновая кислота

Витамин B5 (пантотеновая кислота) является одним из водорастворимых витаминов. Название вещества происходит от греческого слова «пантотен», что означает «повсюду». Таким образом учёные хотели отметить невероятно широкое распространение пантотеновой кислоты в природе.

Функции в организме

Витамин В5 регулирует все виды обмена веществ. С его помощью происходит обновление всех клеток организма, в частности, кожи. Именно пантотеновая кислота предупреждает появление морщин. Также он стимулирует производство гормонов надпочечников и регулирует работу нервной системы во время сильного напряжения. То есть его по праву можно считать «антистрессовым» витамином. Без пантотеновой кислоты не обходится синтез антител, необходимых для борьбы с инфекцией. В5, к тому же, является неплохим эндогенным (вырабатываемым самим организмом) антитоксическим и противоаллергическим средством.

Продукты содержащие B5

Как уже говорилось, пантотеновая кислота очень широко распространена в природе. Определённое её количество можно обнаружить практически во всех продуктах питания. А больше всего В5 содержится в пивных дрожжах, икре рыб, почках, печени и сердце животных, яйцах, бобовых, зелёных овощах, чесноке, молочных продуктах, овсяной и гречневой крупе, моркови, орехах. При этом следует помнить, что этот витамин очень не любит любую термическую обработку, так что в сырых продуктах его содержание намного выше. В довольно больших количествах пантотеновая кислота производится кишечной микрофлорой.

Продукты мг/100гр
Печень говяжья 2,2
Почки свиные 1,5
Сухое молоко 1,3
Дрожжи 0,7
Фасоль 0,2

Суточная доза

Человеку ежедневно требуется всего 5 – 10 миллиграмм пантотеновой кислоты. Такая потребность легко обеспечивается пищей (конечно, только в том случае, если вы питаетесь более или менее сбалансировано). Но потребность в пантотеновой кислоте резко возрастает при стрессе, тяжёлых физических нагрузках и во время тяжёлой болезни.

Дефицит витамина В5

Гиповитаминоз (недостаточность) развивается при употреблении малого количества белков и жиров (строгое вегетарианство), длительном применении антибиотиков, массивных ожогах или при наличии хронических заболеваний кишечника.

Поначалу недостаточность проявляется в виде чувства:

  • усталости
  • расстройств сна
  • депрессии

Позже появляются:

  • головные боли
  • тошнота
  • сильные боли в ногах (обычно по ночам)
  • чувство онемения и покалывания в пальца

При отсутствии лечения:

  • развиваются различные дерматиты (поражения кожи)
  • начинают выпадать волосы
  • появляются язвы в желудке и двенадцатиперстной кишке

При этом сильно страдает иммунитет, и человек начинает очень часто и длительно болеть.

Переизбыток витамина В5

Передозировка маловероятно, так как его избытки очень быстро выводятся из организма. Но при применении препаратов пантотеновой кислоты возможно развитие диспептических расстройств (боли в животе, учащённый стул). Если препарат вводится внутримышечно или внутривенно, возможна болезненность в месте инъекции.

Взаимодействие с другими веществами

Препараты пантотеновой кислоты способны значительно повышать эффективность сердечных гликозидов. Также витамин В5 снижает токсическое действие на организм противотуберкулёзных препаратов, в частности, стрептомицина.

Алкоголь, кофеин и барбитураты негативно влияют на обмен витамина В5.

Витамин В1 (тиамин) значительно повышает метаболическую активность пантотеновой кислоты. А сам витамин В5 способствует лучшему усвоению фолиевой кислоты.

Интересно знать

В нашей стране довольно популярны препараты на основе D-пантенола. Эти мази и спреи помогают быстро справиться с ожогами и прочими ранами. Но мало кто знает, что данный препарат, по сути, является витамином. Ведь D-пантенол это ни что иное, как одна из форм витамина В5.

Автор: Full-Fit
Сайт о спорте и здоровом образе жизни
Добавить комментарий
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Ответить на комментарий