Диетические котлеты

Диетические котлеты

Диетические котлеты в духовке - рецепт приготовления с фото

Диетические котлеты

Куриные котлеты с овощами относятся к разделу диетическое питание. Когда традиционная еда надоела, а похудеть так хочется не стоит впадать в истерику, ведь среди диетической кухни тоже есть вкусные блюда, они разнообразные, вкусные и диетические. Научимся делать диетические котлеты в духовке.

Диетические котлеты рецепт

  • Куриный фарш – 450 грамм
  • Белокочанная капуста — 400 грамм (1 маленькая)
  • Морковь – 180 грамм (1 штука)
  • Петрушка – 1 пучок (небольшой)
  • Яйцо – 2 штуки
  • Соль, перец по вкусу

Диетические котлеты

Как приготовить диетические котлеты?

  • Фарш лучше приготовить самостоятельно из 2 половинок филе или цельного филе курицы, пропустив его через мясорубку.
  • Капусту порезать сначала мелко соломкой, а затем перерезать соломку на части. Чем мельче будет порезана капуста, тем лучше.
  • Морковь нужно натереть на крупной терке.
  • Мелко порезать петрушку.
  • Фарш, капусту, морковь, петрушку и 2 яйца перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
  • Сформировать котлетки и приготовить. Их можно готовить на пару или запечь в духовке. Для этого выложить на деко пергаментную бумагу и выложить на нее сверху котлетки.

Диетические котлеты

Духовку разогреть 180 градусов, выпекать 35-40 минут.

Full-Fit.com